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Tuesday, October 16, 2007

La Comida de Cuba



La comida de cuba se influyen por la africana, la española, y la caribeña. Las comidas tipícas con el azucar, el arroz, al trigo, los frijoles, la papa, el plátano, el mango, el café, el ajo, y la cebolla. Las frutas de Cuba con chirimoya, guanábana, piña, caimito, mameo, anón, hicacos, guayaba, marañón, y etcétera. Tambíen, la comida popular son pollo al bloqueo, yuca con mojo, y ropa vieja. La ropa vieja es el bisteq con la sopa de tomates. Mojo es la sopa del ajo. La comida criollo es para el este.

http://www.cubanmotives.com/Espanol/Articulos/Maria_Vizcaino/cocina_cubana.htm